Haselnüsse, Projekt

Aromatisch knackige Haselnüsse sind so vielseitig verwendbar, dass sie aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken sind. Die Haselnüsse stammen aus dem Rapunzel Aserbaidschan-Projekt.

Zutaten
HASELNÜSSE*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
ins Müsli, zum Backen, für Desserts oder einfach zum Knabbern. Achtung, Nüsse können in die Atemwege von kleinen Kindern gelangen.

Weitere Infos

Herstellung
Die Haselnüsse werden zwischen August und September geerntet und in der Sonne getrocknet. Um die Frische zu erhalten, werden die Nüsse erst kurz vor dem Transport nach Deutschland geknackt.

Hergestellt in
Aserbaidschan

Herkunft
Aserbaidschanische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Aserbaidschan

Qualität
EU Bio-Logo

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Haselnüsse

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert		2851 kJ / 692 kcal
Fett		66,70 g
davon gesättigte Fettsäuren		5,50 g
Kohlenhydrate		3,10 g
davon Zucker		3,10 g
Ballaststoffe		9,9 g
Eiweiß		14,80 g
Salz		0,000 g

Allergene

Eier oder Eierzeugnisse		nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse		nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse		nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse		nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse		nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose		nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse		nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse		enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse		nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse		nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse		nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse		nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)		nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse		nicht enthalten

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