10 min
vegan
Stina Spiegelberg
Zutaten
für 2 Gläser
- 1 reife Banane, in Stücke geschnitten
- 40 g Rapunzel weißes Mandelmus
- 1 EL Rapunzel Dattelsirup
- 1 EL Zitronensaft
- 400 ml kaltes Wasser
- 1 Msp. Ceylon Zimt
Zubereitung
Alle Zutaten im Standmixer oder mit dem Pürierstab 1-2 Minuten fein pürieren bis sich auf der Oberfläche ein Schaum bildet.
In Gläser gefüllt mit Strohhalm genießen.