Früchte-Burger

Zutaten

Für 2 Portionen:
für 2 Personen

• 2 Vollkornbrötchen
• 50 g Frischkäse
• 25 g Rapunzel Cashewmus
• Etwas Orangensaft
• Verschiedene Obstsorten wie z.B. Apfel, Kiwi, Orange, Aprikose, Erdbeere

Zubereitung

Frischkäse mit Cashewmus mischen, mit Orangensaft glattrühren.

Vollkornbrötchen halbieren, beide Hälften mit Cashewcreme bestreichen und mit frischen Früchten belegen.

Schnell gemacht, schmeckt fruchtig und sehr lecker.