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Peperoni mild in Lake, Türkei-Projekt

Mild-aromatische, bissfeste Peperoni von Bio-Bauern des Rapunzel Türkei-Projekts. Die Kombination leichter Süße und dezenter Schärfe machen sie zu einem echten Klassiker der mediterranen Küche. Die sonnengereiften Peperoni werden erntefrisch verarbeitet und traditionell in fein-würziger Lake eingelegt.
Zutaten
Wasser, Peperoni*, Traubenessig*, Meersalz, Traubenmost* konzentriert
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung
ideal als mediterrane Vorspeise, für Salate oder als Pizzabelag

Weitere Infos


Herstellung
Die Peperoni werden erntefrisch in Lake eingelegt. Zur Haltbarmachung wird das Produkt erhitzt.

Hergestellt in
Türkei

Herkunft
Türkische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Türkei

Qualität
EU Bio-Logo, Türkei Projekt

Lagerhinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch verbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Milde Peperoni in Lake

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert 93 kJ / 22 kcal
Fett 0,67 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 0,58 g
davon Zucker < 0,50 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiß 0,64 g
Salz 6,850 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an kundenservice@rapunzel.de.
Türkei-Anbau-Projekt
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Bio-Cent
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FAQ zu Peperoni mild in Lake, Türkei-Projekt

Nach dem Öffnen sollten die verbleibenden Antipasti mit Olivenöl bedeckt gehalten und kühl gelagert werden. Bei einer Aufbewahrung im Kühlschrank kann das Olivenöl flockig werden und es bilden sich weiße Ablagerungen. Das ist ein völlig natürlicher Gerinnungsprozess von Olivenöl bei niedrigen Temperaturen, besonders bei Olivenöl nativ extra. Auf die Qualität des Öls hat dieser Vorgang keinen Einfluss. Bei Zimmertemperatur verflüssigt sich das Olivenöl wieder.

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Rezepte mit Peperoni mild in Lake, Türkei-Projekt


VEGAN Logo
Hummus mit getrockneten Tomaten und Knoblauch
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Antipasti Reisnudelsalat mit Zitrone
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