Kokostraum (mit Alkohol)

Zutaten

für 1 Person

• 4 cl Weißer Rum
• 5 cl Rapunzel Kokosmilch
• 4 cl Ananassaft
• 4 cl Bitter Lemon
• 3 cl Orangensaft
• Eiswürfel
• kleine Fruchtstückchen, z.B. Ananas
  oder Orange zum Garnieren

Zubereitung

Kokosmilch aufrühren, mit Rum, Ananassaft und 4 Eiswürfeln im Shaker schütteln.

Einige Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und die Mischung durch ein Barsieb über die Eiswürfel seihen.

Bitter Lemon zugeben und mit einem langen Löffel gut umrühren. Orangensaft vorsichtig über den Drink gießen.

Glasrand mit frischen Fruchtstückchen garnieren.