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Paleo Blondies


Schokoladige Paleo Blondies mit Erdnussmus. Schnell zubereitet und ein Genuss für jeden Peanut-Fan.
Zubereitungszeit15 min
Backzeit10 min
Justina
(Wilhelm Studio)

Zubereitung


Den Backofen auf 180° C, Ober- und Unterhitze vorheizen.

Eine kleine Backform mit Backpapier auslegen. Gemahlene Mandeln und Backpulver in einer großen Schüssel mischen. Alle Zutaten für den Teig hinzufügen und vermischen bis der Teig homogen ist.

Alle Zutaten für die Füllung gut vermischen.

Die Hälfte vom Teig in die Form geben und glatt streichen. Füllung darauf verteilen und die andere Hälfte vom Teig darüber geben.

Tipp: Der Teig muss nicht perfekt verstrichen sein, es werden ja fudgy Blondies.

Die Blondies für 10 Minuten im Ofen backen. Abkühlen lassen.

Tipp: Die Blondies sind auch gut für unterwegs.


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