Superfood Hanf – vielseitige Nutzpflanze für die gesunde Küche

Hanfprodukte haben sich wieder erfolgreich in den Ladenregalen etabliert. Entdecken Sie die kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten dieser besonderen Pflanze.

Nicht nur als "Superfood" sind Hanfsamen wortwörtlich in aller Munde. Als Topping auf der Frühstücksbowl oder in der selbstgemachten Hanfmilch entfalten sie ihre Superkräfte. Wer es morgens eilig hat, dem bietet das Rapunzel Hanf-Müsli eine schnelle Frühstücksidee. Vollwertige heimische Getreideflocken in Kombination mit Hanfsamen und fruchtigen Birnenstückchen schenken langanhaltende Energie für den Tag.

Das Rapunzel Hanfmehl wird durch die sorgfältige Vermahlung der Saat gewonnen, dadurch ist es besonders gut aufgeschlossen und die Inhaltsstoffe somit sehr schnell für den Körper verfügbar. Es eignet sich wunderbar zum Kochen und Backen, zum Verfeinern und Abbinden von Suppen und Saucen, im Porridge, Smoothies oder Dressings. Sportler nutzen es auch gerne für die extra Portion Proteine.

Rapunzel Hanföl begeistert durch den hohen Gehalt an dreifach ungesättigter Alpha-Linolensäure. Das kostbare Speiseöl ist ideal zum Verfeinern von Salaten, Dips oder Gemüse- und Quarkspeisen.

Weitere Inspiration zur Verwendung der Rapunzel Hanfprodukte finden Sie in unserer Rezeptesammlung.

Was steckt drin in Hanfprodukten?

• Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
• Wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen und Zink
• Reich an pflanzlichem Eiweiß
• Besonders hoher Gehalt an dreifach ungesättigter Alpha-Linolensäure
• Fein nussiger Geschmack