Leinsaat geschrotet durch Öko-Test bewertet

Öko-Test bewertet Rapunzel Leinsaat geschrotet

Die Januarausgabe 2025 des Magazins Öko-Test hat das Superfood Leinsamen unter die Lupe genommen. In Supermärkten, Discountern, Bio-Märkten und Drogerien hat das Magazin 19-mal braune, geschrotete Leinsamen eingekauft. Alle Produkte stammen dabei aus ökologischem Anbau. Auch die Rapunzel Leinsaat geschrotet war Teil der Testreihe und hat das Gesamturteil „befriedigend“ erhalten. Im Test gibt es aber auch sehr gute Bewertungen für das Produkt.

Die Leinsaat, geschrotet von Rapunzel überzeugte insbesondere im Bereich der Sensorik. Zusätzlich wurden weder eine Pestizidbelastung noch weitere bedenkliche beziehungsweise umstrittene Inhaltsstoffe nachgewiesen. Eine Abwertung erfolgte aufgrund fehlender oder unzureichender Verzehrempfehlung in Hinblick auf den Blausäuregehalt.

Anmerkung von Rapunzel zu diesem Testergebnis

Bei der Analyse durch Öko-Test wurde ein Blausäuregehalt von 180 mg pro kg festgestellt. Wie Öko-Test selbst schreibt, muss bei einem Wert größer 150 mg pro kg auf der Vorderseite der Verpackung folgender Hinweis dargestellt werden „Nur zum Kochen und Backen verwenden. Nicht roh verzehren.“
Dies ist bei der Rapunzel Leinsaat der Fall.

Ebenso ist der Verzehrhinweis auf der Rückseite der Verpackung mit der maximalen Verzehrmenge pro Tag, dass es nicht für Kinder geeignet ist und die Leinsaat mit ausreichend Flüssigkeit verzehrt werden muss, abgedruckt. Das Produkt erfüllt daher in vollem Umfang die gesetzlichen Vorgaben.

Lesen Sie den gesamten Test-Bericht hier